产品特点

感官特征：东西湖葡萄已形成以“夏黑”和“阳光玫瑰”为主导品种的系列产品。夏黑果穗长圆锥形、穗形紧凑，果粒近圆形、着生牢固，果皮薄、紫黑色，果肉绿白色、无核，酸甜适口，风味浓郁，穗重900克左右，单粒重8～10克。阳光玫瑰果穗长圆锥形或圆柱形，果皮、果肉均呈黄绿色，肉质脆硬，有玫瑰香味，穗重500～700克，平均单粒重10～12克。果粒晶莹剔透如美玉，外型美观诱人。果实可远途运输和长期贮藏，可贮藏到翌年初夏时节。品质指标：夏黑可溶性固形物≥18%，可滴定酸（以酒石酸计）≤0.4%，总糖≥16%。阳光玫瑰可溶性固形物≥19%，可滴定酸（以酒石酸计）≤0.25%，总糖≥15%。