产业布局

南城淮山农产品地理标志地域保护范围包括江西省南城县境内地区，旰江沿岸里塔镇、建昌镇、万坊镇、株良镇、新丰街镇、上唐镇、天井源乡、洪门镇、龙湖镇、沙洲镇、徐家乡等11个乡（镇）。地理位置为东经116°24′-116°57′，北纬27°18′-27°47′之间。2009年开始，在政府的大力支持下，南城县以淮山加工为主的省级农业产业化龙头企业会同县农技推广部门，到广西采购优质淮山种子，免费送给淮山种植户进行试验种植，并承诺实行淮山收购最低保护价政策，从而进一步调动了群众种植淮山的积极性。2010年，南城淮山种植面积达1.5万亩，年产量1.8万吨，年产值在1.5亿元以上。2011年，南城淮山总生产面积1.5万余亩，年总产量2280吨。