河曲“莲宇康”小米登中国农业品牌
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发布：全球有机产业总汇
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发布时间 :2023-06-15
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“五谷之首”
被誉为“五谷之首”的小米的功效与作用很多，不仅仅能补脾胃、补肾，还有很好的滋阴养颜的作用，适量食用对人体益处多多"莲宇康”牌富硒小米更是小米中的精品，从土地到餐桌全程无污染控制，与中国科技大学进行产学研合作，经绿色基地种植，全部施用硒肥，无化学肥料，传统工艺加工，保留了营养成分。
三、生长期情况（共鉴定0次，必要时依申报主体需要选择）
| 申请产品独特品质特征指标（2-3项） | 实际量值区间 | 对照参比值 | 检测方法 |
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四、成熟期情况（共鉴定2次，必须填写）
| 申请产品独特品质特征指标（2-3项） | 实际量值区间 | 对照参比值 | 检测方法 |
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| 维生素B1 | 0.431mg/100g-0.450mg/100g | 0.24mg/100g | GB5009.84-2016 |
| 硒 | 225μg/100g-241μg/100g | 4.74μg/100g | GB5009.93-2017 |
五、评价鉴定报告
| 产品独特品质特征成因 | 山西省河曲县属大陆性季风气候。日照充足，昼夜温差大，年日照时间半山区多达2855小时，年平均气温在6.6～8.8℃之间，年平均降水350毫米，无霜期150天左右。具有地广人稀，远离污染，空气清新，光照充足的特点，这些独特的地理、气候和水土条件，造就了莲芯硒美莲宇康富硒小米独特的品质。莲芯硒美莲宇康富硒小米含有丰富矿物质和维生素，硒含量225μg/100g～241μg/100g ，维生素B1含量0.431mg/100g～0.450mg/100g。产品颗粒饱满，谷香丰腴，品质极佳。 |
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| 技术评价鉴定结论 | 申报产品莲宇康富硒小米品质特质显著有别于同类其他产品。 |
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| 莲芯硒美莲宇康富硒小米含有丰富矿物质和维生素，硒含量225μg/100g～241μg/100g ，维生素B1含量0.431mg/100g～0.450mg/100g。产品颗粒饱满，谷香丰腴，品质极佳。 |
