“药明神韭菜”生长在大别山的岩石缝里。它耐寒、耐旱、耐贫瘠。当地人称它为“野韭菜”。功效，所以当地人也称它为“神韭菜”。杨三寨神韭菜叶呈鲜绿色、纤细美观，质地细嫩饱满，具有浓烈的韭菜辛辣味，口感鲜香。杨三寨神韭菜干物质、蛋白质、Vc、钙、铁、锌含量均优于参照值。该产品符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。