关于我们
帮助中心

手机

密码

注册 忘记密码?
 您好,欢迎访问全球有机汇
首 页
满199包邮
闪电发货
产地直采
限产地保质量
名称描述内容
正品保障
100%正品低价

全球免费服务电话
400-0635-917
当前的位置:
资讯​
临县枣花蜂蜜:临县打造特色枣花蜜功能食品产业
如有侵权,删除请联系 | 发布:全球有机产业总汇 | 发布时间 :2023-07-07 | 1030 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
临县枣花蜂蜜,色泽透亮,呈琥珀色、铁红色,入口有浓浓枣花香,滋味甜腻,回味浓厚香甜,具有中草药芳香味,质地黏稠,无蜜蜂肢体,幼虫,蜂屑及其他杂质。

临县枣花蜂蜜,色泽透亮,呈琥珀色、铁红色,入口有浓浓枣花香,滋味甜腻,回味浓厚香甜,具有中草药芳香味,质地黏稠,无蜜蜂肢体,幼虫,蜂屑及其他杂质。


蜂蜜,你吃对了吗?

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,与自身分泌物结合之后,经充分酿造而成的天然甜物质。

蜂蜜中含有180多种营养成分,最主要成分是糖类,占蜂蜜总量的75%以上,其中葡萄糖和果糖约占蜂蜜总糖含量的85%~95%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、酶等。

蜂蜜是一种滋补品,特别适合老人、儿童、产妇和病后体弱者。明代医学家李时珍在本草纲目中详细阐述了蜂蜜的药理作用:蜂蜜主治心腹邪气,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除重病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙。

成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后,不经过人工手段,全程蜜蜂自然酿造,脱水,使含水量降至20%以下的蜂蜜。成熟蜜的酿造周期>7天,浓度高,营养价值更好,且不易变质。


蜂蜜品类:枣花蜜、洋槐蜜、百花蜜、党参蜜、荆条蜜、枇杷蜜、枸杞蜜、野菊花蜂蜜等

产品成分:蜂蜜

食用方法:每天2-3次,每次1-2茶匙(约10g)温水调服,也可涂抹于面包等食品,直接食用

口感更佳,忌沸水冲泡

精致包装:食品级包装,车间无菌化处理,低温灌装

产品规格:410g/500g/500g




产品独特性营养品质

特征指标实测值类比参照值
淀粉酶活性22.1ml/(g∙h)≥ 4ml/(g∙h)
羟甲基糠醛未检出mg/kg≤ 40mg/kg
甘油4.2mg/kg≤ 300mg/kg
脯氨酸292.8mg/kg≥ 180mg/kg

全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告

样品名称临县枣花蜂蜜样品品级
和状态
琥珀色/液态
收样日期2021-07-02规格重量散装 500g
申请单位临县农业农村局
样品外在
特征描述
呈浅琥珀色,黏稠流体状,无蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及其它杂质。
评价鉴定
依据
《GH/T18796-2012蜂蜜》、《T/CBPA0001-2015中国蜂产品协会团体》、《国际蜂蜜委员会》评价鉴定
项目
羟甲基糠醛、淀粉酶活性、甘油、脯氨酸
所用主要
仪器设备
液相色谱仪等实验环境
条件控制
情况
符合实验室条件
产品独特性
营养品质
指标
测定值参照值单项结论
淀粉酶活性22.1ml/(g∙h)≥ 4ml/(g∙h)优于参考值
羟甲基糠醛未检出mg/kg≤ 40mg/kg符合参考值要求
甘油4.2mg/kg≤ 300mg/kg符合参考值要求
脯氨酸292.8mg/kg≥ 180mg/kg优于参考值
综合评价意见(对申请产品独特品质特征提出明确具体意见)意见蜂蜜呈浅琥珀色黏稠流体状,食用口感细腻、甜润,具有明显蜂蜜气味和滋味特征。内在品质淀粉酶活性、脯氨酸、甘油等优于同类参考值。

帮助中心​