桔梗产地哪里的最好最正宗?
如有侵权，删除请联系
|
发布：全球有机产业总汇
|
发布时间 :2023-08-25
|
2451 次浏览:
|
🔊 点击朗读正文
❚❚
▶
|
分享到:
牛家营子桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，部分有分支，有扭曲，长5～20cm，直径0.8～2cm，表皮黄棕色或灰棕色，有纵扭皱沟，并有横长的皮孔样斑痕及支根痕，上部有横纹。质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部黄白色，有裂隙。气微香，味甘。
牛家营子桔梗水分含量为7.20%，灰分为3.6%，醇溶性浸出物含量为18.1%，桔梗皂苷含量为0.12%。水分、灰分优于参照值，醇溶性浸出物、桔梗皂苷高于参照值，满足《中华人民共和国药典》要求。
干桔梗建议存放于干燥容器内，置于通风干燥处。桔梗酱菜建议冷藏保存。
桔梗酱菜：
步骤1：把刮掉皮的桔梗划成细丝，放进凉水里泡12小时。
步骤2：把泡好的桔梗沥干水分，加人适量的盐用手搅拌均匀。桔梗会出现少量的水，把水倒掉。稍微腌制一会儿，大概10分钟左右，之后加入辣椒面、味精、糖、蒜末、白醋，拌均匀就可以食用。
本品不能替代药物，如做药材使用，请遵医嘱。
免责声明：本品不替代药物。“甄好原产地”微信公众号推文为公益宣传。部分图片文字来源于网络，如有侵权，请联系我们删除。
参考资料：中国绿色食品发展中心公告、OICC全球有机汇、百度百科、网络等。
|
