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全国名特优新农产品展播——垣曲小米
如有侵权，删除请联系 | 发布：全球有机汇 | 发布时间 :2023-10-03 | 1226 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
垣曲小米色泽金黄光亮，颗粒均匀饱满，有小米固有的自然清香味；蒸后米粒完整金黄、软而不黏结，口味醇香黏糯，食味好。熬粥后米油浓厚，黏度大，口感香甜。
垣曲小米蛋白质含量为9.7g/100g，脂肪含量为2.6g/100g，维生素B1含量为0.4mg/100g。


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