全国名特优新农产品展播——稻谷泉鸡蛋
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发布:全球有机汇
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发布时间 :2023-12-09
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稻谷泉鸡蛋蛋壳青色,单枚重48~53g,蛋液黏度高,蛋黄比例大。煮熟后,蛋白光滑香嫩;蛋黄颜色深,口感细嫩,味香浓。
稻谷泉鸡蛋含蛋白质13.0g/100g,维生素E3.04mg/100g,铁2.84mg/100g,硒40μg/100g,DHA占总脂肪酸含量的0.688%,指标均优于参照值。
稻谷泉鸡蛋蛋壳青色,单枚重48~53g,蛋液黏度高,蛋黄比例大。煮熟后,蛋白光滑香嫩;蛋黄颜色深,口感细嫩,味香浓。
稻谷泉鸡蛋含蛋白质13.0g/100g,维生素E3.04mg/100g,铁2.84mg/100g,硒40μg/100g,DHA占总脂肪酸含量的0.688%,指标均优于参照值。 |