水文情况:绛县境内有涑水、浍水两大水系,河流总长度160余千米,有中小型水库14座,水资源丰富,适于柴胡种植。
气候情况:绛县属大陆性季风气候,春季温暖干燥多风;夏季高温,日照充足;秋季凉爽,雨量充沛;冬季寒冷,雨量稀小。年平均气温11.4℃,最冷一月,均温-4℃;最热七月,均温25℃,年均降雨量630毫米。霜冻期十月至次年三月,无霜期190天,宜于柴胡种植生长。
柴胡的功效与作用:性微寒;味苦;归肝、胆经。
功效和表解里,疏肝,升阳。用于:感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。
禁忌真阴亏损、肝阳上亢及阴虚火旺者禁服。
清虚热中药,用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。柴胡始载于《神农本草经》,列为上品。