水文情况:彭水的深部岩体内运动、存贮淡水与盐水、温泉与盐泉、高温泉与低温泉,形成多种不饱和水带,增强深部岩溶作用,生成比较集中的大型深部洞穴、暗河、岩溶水系、给土壤水分带来初始的更新替换,在国内是少有的优质水资源区域。境内河流纵横,河流、溪涧切割,呈枝状分布,均属乌江水系,有终年不断流且流域面积大于50平方公里的河流20条。
气候情况:彭水苏麻产地属中亚热带温润季风气候区,四季分明,冬暖、多雾;夏热,多伏旱;春早,气温回升快而不稳定,秋长,阴雨绵绵。多年平均气温17.4℃,年总降雨量1248.3毫米,年均蒸发量941.1毫米,年均气压977.6毫帕,无霜期288天。其日照充足,雨量充沛,天气温和,无霜期长,霜雪稀少的气候特点。立体差异大:海拔每升高100米,平均气温便递减0.46~0.55℃;年积温约下降200℃左右。年无霜期由沿江河谷的312天,递减到中山区的235天。年日照时数,低中山区受山脊和云雾阻挡,要比平坝约少四分之一。