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仪陇胭脂萝卜
如有侵权,删除请联系 | 发布:全球有机产业总汇 | 发布时间 :2023-03-01 | 1142 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
仪陇胭脂萝卜干呈胭脂红色、红褐色或紫红色,条状或丝状,厚薄均匀,长短一致,肉质致密脆嫩,香气怡人,回甜,无异味,无杂质;其肉质致密,鲜香可口,脆嫩爽口,酸辣适口,盐水久泡不烂;不溶性膳食纤维≥3.0%,可溶性膳食纤维≥0.5%,花青素含量50色素值左右

产地环境

仪陇县气候温和,地处川北深丘植被小区与川中方山植被小区交汇处,自然植被源较丰富,森林覆盖率36.5%,胭脂萝卜产地属中亚热带湿润季风气候,年均气温15.6℃,年均日照1529小时,无霜期294天,年均相对湿度78%,气候温和,四季分明,光照充足,雨量充沛,无霜期长;尤其秋季气温下降快,雾日多,低山与高山环绕,为仪陇胭脂萝卜在秋季播种提供了独特的小气候自然环境。



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