甘南葵花籽含有丰富的粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和维生素E。其中粗脂肪和粗蛋白质含量配比适中,既保障了营养平衡配比,同时也保障了休闲食品的良好口感。每100千克葵花籽实产品中,粗脂肪含量大于42%、粗蛋白含量大于23%、粗纤维含量大于1%、矿物质含量大于1%(其中钾含量大于700毫克/100克,铁含量大于4毫克/100克,磷含量大于750毫克/100克)、氨基酸含量大于25%(其中谷氨酸含量大于6%)、维生素E含量大于5毫克/100克。

甘南葵花籽被国家绿色食品发展中心评为“绿色食品”,具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好等特点,具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效 。甘南县拥有黑龙江省唯一的向日葵专业科研机构,成功地培育了“甘葵一号”、“甘葵二号”、“甘葵三号”等系列新品种。以高产、优质、抗逆性强等优点,受到消费者喜爱。

甘南葵花籽,黑龙江省甘南县特产,中国国家地理标志产品。
甘南县位于黑龙江省西北部,大兴安岭的南麓,幅员面积4792平方千米,总耕地面积297万亩,其中葵花年种植面积80万亩。年平均降水量455毫米,光照充足,土壤有机质含量在3.6%以上,非常适宜于葵花的生产和种植。2000年8月,甘南县被中国特产之乡组委会命名为“中国向日葵之乡”,是国家级绿色葵花生产基地、全国节水灌溉示范县。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“阿城大白菜”实施农产品地理标志登记保护。
2011年12月26日,原国家质检总局批准对“甘南葵花籽”实施地理标志产品保护。

甘南葵花籽百粒重130克以上、籽仁率53%以上。籽实长锥型、色泽明亮、饱满性好,空壳少,种皮多为白黑条纹,管状花脱落部位有空隙便于嗑食,嗑食时果皮容易开裂为长条型,不易破碎。熟制后口感酥脆、香气纯正,籽实外观均匀一致,是做炒货的优质原料。

甘南葵花籽含有丰富的粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和维生素E。其中粗脂肪和粗蛋白质含量配比适中,既保障了营养平衡配比,同时也保障了休闲食品的良好口感。每100千克葵花籽实产品中,粗脂肪含量大于42%、粗蛋白含量大于23%、粗纤维含量大于1%、矿物质含量大于1%(其中钾含量大于700毫克/100克,铁含量大于4毫克/100克,磷含量大于750毫克/100克)、氨基酸含量大于25%(其中谷氨酸含量大于6%)、维生素E含量大于5毫克/100克。
甘南葵花籽的基本介绍
甘南葵花籽,黑龙江省甘南县特产。由于特殊的地理气候条件,甘南县葵花籽产量高、籽大、色泽鲜、口感好等优良特性,广泛销售国内外市场。通过国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品。2004年,甘南县又被国家绿色食品发展中心认定为“50万亩全国绿色食品原料向日葵标准化生产基地”。2011年,被核定为中国国家地理标志保护产品。
营养价值
葵花籽性味甘、平,人大肠经,有驱虫止痢之功。葵花籽中所富含的脂肪油和亚油酸,具有良好的降脂作用。可以延缓人体细胞的衰老,提高机体的抗病力。增强大脑细胞的记忆功能,而且能安定精神情绪。