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泸宁鸡
如有侵权,删除请联系 | 发布:全球有机产业总汇 | 发布时间 :2022-12-05 | 910 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
泸宁鸡具有早期生长快,体型较大,增重快,胸腿肌肉发达,肌肉品质好的,肉质鲜美,胸腿肌占胴体重的比例高,产蛋较多,抱性弱,耐粗饲,觅食力、抗病力强等特点。公母鸡全净膛屠宰率均在65.71%,其中公鸡为68.92%,母鸡为62.5%,母鸡年产蛋180—200枚;六月龄公鸡平均体重2.25千克;六月龄母鸡平均体重为2.15千克;是地方优良鸡种。2011年9月13日,原中华人民共和国农业部批准对“泸宁鸡”实施农产品地理标志登记保护。

产地环境

气候条件:四川省冕宁县泸宁鸡主产区年平均气温为16.7℃,年平均最高气温17.5℃,年平均最低气温15.3℃。一年之内有280至300天的温度保持在18℃至24.5℃之间;相对湿度为69%,雨季高,干季少;无霜期平均237天,最长290天,最短194天。年平均日照时间为2063小时;年平均降水量为1036毫米,最高年为1200毫米,最少年为914毫米。雨季的平均初中日为5月29日至10月24日,149天,干季的平均初中日为10月25日至翌年5月28日,216天。雨季降雨930毫米,为降雨量的85%,其中讯期降雨905毫米,强度超过8毫米。干季降雨165毫米,为年降雨量的15%。全年气候形成明显的干、雨季节。
  水源土质:冕宁县境内雅砻江在产区河段长117千米,流域面积1328.6平方千米。但其河道曲折,谷深壁陡,水流湍急,无利灌溉。和爱乡以下河段,有马头山沟、鱼洞河、太平沟、龙家沟、满家沟、麦地沟、软心沟、木里沟、磨房沟等支流20余条。此外,青纳乡、锦屏乡、联合乡等有多处大的下降泉,可用于灌溉。产区水源植被较好,雨量充沛,径流变差系数小,含沙量低,落差集中,水能资源丰富。产区的土质主要为海相沉积岩、变质岩。含二氧化硅量极低,形成的土壤偏粘,有一定的保蓄力,呈中性至微碱性反应,含钙质多,潜在氧分丰富。
  草饲生产:冕宁县泸宁鸡产区土壤肥沃,小春粮食作物主产小麦、大麦;大春粮食作物主要有玉米、马铃薯、大豆、红苕等旱地作物;晚秋粮食有荞麦;分为上、中、下三环,呈立体气候,部份地区出产水稻,一年两熟,物产丰富。有大面积的草山草坡,成熟的草籽多,同时也为昆虫的繁殖提供了有利条件,使得放养的泸宁鸡具备了良好的饲料和饲养条件。由于泸宁鸡具有耐粗饲,觅食力、抗病力强等特点,在放养的条件下能充分利用自然界中的资源,如各类昆虫、草籽等


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