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照着吃可以补回来的营养！
如有侵权，删除请联系 | 发布：全球有机产业总汇 | 发布时间 :2022-10-13 | 2346 次浏览: | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ ▶ | 分享到:
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要想吃够膳食纤维其实也不难，主食少吃精白米，多粗细搭配，增加谷薯类的摄入，比如红薯饭、糙米饭、荞麦饭、藜麦饭、燕麦饭等。
膳食纤维含量较高的蔬菜有西芹、空心菜、韭菜、金针菇、木耳、西兰花、羽衣甘蓝、茄子、紫甘蓝、冬瓜等。
膳食纤维含量较高的水果有金桔、库尔勒香梨、猕猴桃、杨桃、番石榴、石榴、蓝莓、香蕉、梨等。




均衡营养是身体健康的前提，吃饱固然重要，但吃的营养更为关键！这6种大家都容易缺的营养，赶紧照着吃补起来吧！

参考文献：


[1]杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(上册)[M].人民卫生出版社,2019

[2]杨月欣.中国食物成分表第6版第1、2册[M].北京大学医学出版社,2018

[3] 中国营养学会.中国居民膳食指南[M].人民卫生出版社.2022

[4]维生素D与成年人骨骼健康应用指南（2014年标准版

[5]中国居民膳食指南科学研究报告（2021年）

作者｜薛庆鑫 中国营养学会会员 注册营养技师 健康管理师 公共营养师 

审核｜韩宏伟 国家食品安全风险评估中心研究员


出品：科普中国-创作培育计划


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